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Antje Watermann
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mixtipp: Vegane Rezepte: Kochen mit dem Thermomix® Taschenbuch – 9. Februar 2022

von Antje Watermann (Herausgeber), Laura Wieland (Autor)
4,2 von 5 Sternen 55 Sternebewertungen
Ethisch, vielfältig und bunt – die vegane Küche ist so entdeckungslustig und international wie kaum eine andere! Ob du dich selbst vegan ernähren oder für vegane Freunde ein Essen zubereiten möchtest, hier findest du gesunde, abwechslungsreiche Rezepte von Couscous-Salat über Maronencremesuppe bis zum Marokkanischen Gemüsetopf – natürlich ganz ohne tierische Zutaten! Alle lassen sich ganz leicht mit dem TM 5 und TM 31 zubereiten – das Schneiden von Gemüse und Obst erledigt der Thermomix für dich. Laura Wieland hat in diesem Buch die leckersten und originellsten veganen Rezeptideen aus ihrer Sammlung zusammengestellt. Zusätzlich findest du viele Tipps zu veganen Zutaten und Zubereitungsarten, mit denen du selbst ganz nach deinem Geschmack traditionelle Gerichte neu entdecken und vegane Köstlichkeiten kreieren kannst.
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  1. Seitenzahl der Print-Ausgabe
    112 Seiten
  2. Sprache
    Deutsch
  3. Herausgeber
    Lempertz Edition und Verlagsbuchhandlung
  4. Erscheinungstermin
    9. Februar 2022
  5. Abmessungen
    22.6 x 1.3 x 18.3 cm
  6. ISBN-10
    3960580878
  7. ISBN-13
    978-3960580874
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Produktinformation

  • Herausgeber ‏ : ‎ Lempertz Edition und Verlagsbuchhandlung
  • Erscheinungstermin ‏ : ‎ 9. Februar 2022
  • Auflage ‏ : ‎ New
  • Sprache ‏ : ‎ Deutsch
  • Seitenzahl der Print-Ausgabe ‏ : ‎ 112 Seiten
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 3960580878
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-3960580874
  • Abmessungen ‏ : ‎ 22.6 x 1.3 x 18.3 cm
  • Kundenrezensionen:
    4,2 von 5 Sternen 55 Sternebewertungen

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4,2 von 5 Sternen
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Die Kunden sagen

Die Leser loben die leckeren Rezepte, die viele Ideen für Saucen, Salate, Hautgerichte und Desserts enthalten. Das Buch bietet vegane Rezepte und eignet sich gut für Anfänger. Die Anleitung wird als einfach erklärt und überschaubar beschrieben. Die Bilder werden als schön empfunden. Insgesamt handelt es sich um ein gutes Kochbuch, das sich super für Anfänger eignet.

Auswählen, um mehr zu erfahren

RezepteVeganInhaltEinfache AnleitungBildqualität
12 Kunden erwähnen „Rezepte"12 positiv0 negativ

Kunden sind mit den Rezepten zufrieden. Sie beschreiben sie als sehr lecker und loben die zahlreichen Ideen für Saucen, Salate, Hautgerichte und Desserts.

"...gibt es auch Rezepte aus den Bereichen Saucen, Salate, Desserts und Suppen. Sehr vielfältig...." Mehr

"Das - in puncto Umfang eher übersichtliche - Kochbuch bietet leckere und abwechslungsreiche Gerichte...." Mehr

"...Jetzt kenne ich die Rezepte schon auswendig. Leckere Rezepte die sogar die Kinder lieben." Mehr

"Das Vegane Buch für den Thermi ist wunderschön! Tolle Rezepte, sehr gut erklärt, ansprechende Bilder und die Zutaten hat man in einem veganen..." Mehr

9 Kunden erwähnen „Vegan"9 positiv0 negativ

Kunden sind mit dem Produkt zufrieden und finden die veganen Rezepte perfekt. Außerdem loben sie den veganen Thermomix.

"...einem auf jeden Fall beim Start, mit dem Thermomix auch vegane Köstlichkeiten zuzubereiten...." Mehr

"...sehr gut erklärt, ansprechende Bilder und die Zutaten hat man in einem veganen Haushalt (fast alle) Zuhause...." Mehr

"...Alles ist wirklich 100-prozentig vegan, das war mir wichtig! Die Rezepte lassen sich leicht nachkochen...." Mehr

"Vegane Rezepte. Kochen mit dem Thermomix..." Mehr

5 Kunden erwähnen „Inhalt"5 positiv0 negativ

Kunden sind mit dem Inhalt des Kochbuchs zufrieden. Sie sagen, es ist ein gutes Kochbuch und die Rezepte sind gut zusammengestellt. Das Buch eignet sich super für Anfänger.

"...Das Buch eignet sich super für Anfänger: Die Erklärung der Alternativen zu tierischen Produkten und das Lexikon am Anfang des Buches, in dem die..." Mehr

"...fehlen die Nährwertangaben, aber ansonsten - wirklich ein rundum gelungenes Kochbuch. Vielen Dank!" Mehr

"...Zwei Sterne dennoch, weil die Rezepte gut zusammen gestellt sind. Aber das Buch ist nichts für Anfänger!" Mehr

"Buch ist o. k. Es gibt bessere Bücher für den Thermomix, die auch vielmehr kreative Ideen und Rezepte haben...." Mehr

4 Kunden erwähnen „Einfache Anleitung"4 positiv0 negativ

Kunden sind mit der einfachen Anleitung zufrieden. Sie sagen, dass sie schnelle, leckere Rezepte erklärt und überschaubar ist.

"...Alles ist gut erklärt, oftmals helfen kleine Tipps am Ende des Rezepts, wie man das Gericht abändern kann oder womit dieses sich gut kombinieren..." Mehr

"...Tolle Rezepte, sehr gut erklärt, ansprechende Bilder und die Zutaten hat man in einem veganen Haushalt (fast alle) Zuhause...." Mehr

"Schnelle leckere Rezepte. Einfach erklärt und überschaubar. Keine exotischen Zutaten erforderlich...." Mehr

"Sehr leckere Rezepte. Einfache Erklärung, schöne Bilder. Auch als Geschenk eine tolle Idee...." Mehr

3 Kunden erwähnen „Bildqualität"3 positiv0 negativ

Kunden sind mit der Bildqualität des Buches zufrieden. Sie beschreiben die Bilder als schön und sagen, dass es eine perfekte Ergänzung ist.

"...Tolle Rezepte, sehr gut erklärt, ansprechende Bilder und die Zutaten hat man in einem veganen Haushalt (fast alle) Zuhause...." Mehr

"Sehr leckere Rezepte. Einfache Erklärung, schöne Bilder. Auch als Geschenk eine tolle Idee...." Mehr

"Perfekte Ergänzung..." Mehr

Spitzenrezensionen aus Deutschland

  • Alina Henke
    5,0 von 5 Sternen Vegane Rezepte. Kochen mit dem Thermomix
    Bewertet in Deutschland am 5. Mai 2015
    Verifizierter Kauf
    Habe mir das Kochbuch „Vegane Rezepte. Kochen mit dem Thermomix“ gekauft, da ich mich an die vegane Kochweise trauen wollte und bin total begeistert! Das Buch eignet sich super für Anfänger: Die Erklärung der Alternativen zu tierischen Produkten und das Lexikon am Anfang des Buches, in dem die Grundnahrungsmittel der veganen Küche erklärt werden, führen in das Thema ein. Aber auch für fortgeschrittenere Köche gibt es tolle Rezepte. Vor allem die MIXtipps, die es zu jedem Rezept gibt, bieten viele Variationsmöglichkeiten. Neben Hauptgerichten gibt es auch Rezepte aus den Bereichen Saucen, Salate, Desserts und Suppen. Sehr vielfältig. Dieses Kochbuch hat mir auf jeden Fall die anfängliche Berührungsangst mit dem Thema „Vegan Kochen“ genommen.
    15 Personen fanden diese Informationen hilfreich
    Nützlich
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  • Ines
    4,0 von 5 Sternen Bringt einen auf den (veganen) Weg!
    Bewertet in Deutschland am 6. Juli 2015
    Formatieren: KindleVerifizierter Kauf
    Das - in puncto Umfang eher übersichtliche - Kochbuch bietet leckere und abwechslungsreiche Gerichte. Es hilft einem auf jeden Fall beim Start, mit dem Thermomix auch vegane Köstlichkeiten zuzubereiten. Alles ist gut erklärt, oftmals helfen kleine Tipps am Ende des Rezepts, wie man das Gericht abändern kann oder womit dieses sich gut kombinieren lässt. Für den Preis: prima!!
    6 Personen fanden diese Informationen hilfreich
    Nützlich
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  • Sarah
    5,0 von 5 Sternen Wer Veggie liebt, liebt das Buch
    Bewertet in Deutschland am 26. Mai 2024
    Formatieren: TaschenbuchVerifizierter Kauf
    Mein Heft fliegt schon auseinander, weil ich es wirklich oft benutzt habe. Jetzt kenne ich die Rezepte schon auswendig. Leckere Rezepte die sogar die Kinder lieben.
    Nützlich
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  • Christina
    5,0 von 5 Sternen Vielen Dank für das Super Vegane Thermi Buch!
    Bewertet in Deutschland am 1. Mai 2015
    Verifizierter Kauf
    Das Vegane Buch für den Thermi ist wunderschön!
    Tolle Rezepte, sehr gut erklärt, ansprechende Bilder und die Zutaten hat man in einem veganen Haushalt (fast alle) Zuhause.
    Habe schon die Fenchelcremesuppe, Rotkohlsalat und das Borschtsch nachkocht. - Die Gerichte waren sehr, sehr lecker.

    Leider fehlen die Nährwertangaben, aber ansonsten - wirklich ein rundum gelungenes Kochbuch.
    Vielen Dank!
    6 Personen fanden diese Informationen hilfreich
    Nützlich
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  • lalemathik
    3,0 von 5 Sternen Ganz nett
    Bewertet in Deutschland am 31. Juli 2016
    Verifizierter Kauf
    Vorweg: Ich habe mehr als die Hälfte der Rezepte probiert. Es sind schöne Anregungen dabei. Besonders die Alternativen bei den Salatssaucen war für mich schon ein Zugewinn. Allerdings ziehen sich 2 negative Dinge wie ein roter Faden durch die ganze Rezeptesammlung: 1. sind mir die Rezepte oft viel zu umständlich. Die Autorin macht so viele Zwischenschritte, die ich dann einfach mal zusammenfasse Und 2. sind vermutlich die meisten Rezepte für die Mengenangaben nur heruntergerechnet worden ohne die dann mit der kleineren Menge noch einmal zu probieren. Fakt ist daher: die funktionieren dann nicht, so dass ich schon mal gezwungen bin, alles mit einem Handmixer zu pürieren. Und eine Sauce kann man wirklich nicht essen, wenn man sie so kocht, wie es da steht: die ist dann so sauer... (daher meine Vermutung, da wurde etwas heruntergerechnet und bei diesem Rezept hat man das bei den Zitronen/Limonen vergessen)...
    10 Personen fanden diese Informationen hilfreich
    Nützlich
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  • Mario P.
    5,0 von 5 Sternen Thermometer und vegane Rezepte - perfekte Mischung!
    Bewertet in Deutschland am 12. Mai 2015
    Verifizierter Kauf
    Das neue Buch aus der Mixtipp Reihe habe ich meiner Frau bestellt, weil sie gerne mal ein paar vegane Rezepte ausprobieren wollte. Ich habe mich sehr gefreut, dass es auf dem großen Markt der Veganer Kochbücher ein so ansprechendes nur für den Thermomix gibt. Meine Frau kocht schon längere Zeit damit und sagt immer, es spart ihr sehr viel Zeit und Mühe.
    Sie hat sich also sehr über die Veganen Rezepte gefreut, findet das Buch wirklich ansprechend gemacht und vor allem die Mixtipps sehr hilfreich. Meine Frau ist zufrieden, ich also auch. Ich gebe die volle Punktzahl!
    3 Personen fanden diese Informationen hilfreich
    Nützlich
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  • gänseblümchen
    4,0 von 5 Sternen Sehr leckere Rezepte. Mitdenken jedoch zu empfehlen ;)
    Bewertet in Deutschland am 25. Januar 2016
    Verifizierter Kauf
    Schnelle leckere Rezepte. Einfach erklärt und überschaubar. Keine exotischen Zutaten erforderlich. Allerdings reichen bei mir nicht immer die angegebenen Zeiten zum erhitzen oder die ein oder andere Mengenangabe. Ansonsten macht das "Thermomixen" Spaß damit. Uns schmeckt besonders der Himbeer-Griesflammerie auch superlecker mit Mango anstatt Himbeeren. Auch sehr fein die verschiedenen Salatdressing oder die Kürbissuppe.
    2 Personen fanden diese Informationen hilfreich
    Nützlich
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  • JaSt
    5,0 von 5 Sternen Veganer das müsst ihr haben!!!
    Bewertet in Deutschland am 23. April 2018
    Formatieren: TaschenbuchVerifizierter Kauf
    Endlich habe ich mir, auf Empfehlung einer Freundin dieses tolle Kochbuch zugelegt. Ich lebe schon länger vegan aber habe hier nochmal viele neue Rezepte gefunden, die ich mit meinem "Wunderkessel" nun endlich auch in kürzester Zeit zaubern kann. Von Cousous-Salat über Chili-Mango-Soße hin zu crunchy Champignonsuppe über vegane Burger und auch die süßen Leckereien wie Mousse au Chocolat, Himbeermandelcreme und Oreo-Eiscreme sind ein wahrer Genuss! Beim Schreiben läuft mir schon wieder das Wasser im Mund zusammen. Soooo lecker! Also ich kann dieses Buch nur empfehlen!
    8 Personen fanden diese Informationen hilfreich
    Nützlich
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