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Katharina Bretsch
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Kochen ohne Tiere: Das Kochbuch zum vegan und vegetarisch Kochen: Viele Kochrezepte für die fleischlose Küche und ohne tierische Zutaten - Salate, Suppen, ... Tricks vom Koch. Mit 500 Abbildungen a... Kindle Ausgabe

von Katharina Bretsch (Autor) Format: Kindle Ausgabe
4,4 von 5 Sternen 47 Sternebewertungen
Das tierfreie Kochbuch! Für alle, die sich bewusst ernähren und genießen möchten. Neu, vielfältig und im Selbstversuch erprobt das sind die hier versammelten Rezepte. Sie garantieren nachhaltigen Genuss und sind alles andere als langweilige Kost. Das zeigen schon die fantastischen Illustrationen, in denen sich gewitzte Ideen, Anmerkungen und eine Fülle an Informationen verstecken. Dieses Buch ist eine Freude und eine Fundgrube für alle, die sich vegan oder vegetarisch ernähren wollen oder zwischendurch tierfrei genießen möchten.
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  1. Seitenzahl der Print-Ausgabe
    257 Seiten
  2. Sprache
    Deutsch
  3. Herausgeber
    Christian Verlag GmbH
  4. Barrierefreiheit
    Erfahre mehr
  5. Erscheinungstermin
    25. Oktober 2012
  6. Dateigröße
    96.1 MB
  7. PageFlip
    Nicht aktiviert
  8. Word Wise
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  9. Verbesserter Schriftsatz
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Produktbeschreibungen

Über die Autorenschaft und weitere Mitwirkende

Katharina Bretsch studierte Kommunikationsdesign an der Staatlichen Akademie der Bildenden Künste Stuttgart. Mit ihrer Diplomarbeit veröffentlichte sie auch ihr erstes Buch im Christian Verlag: »Kochen ohne Tiere. Vegan genießen« wurde 2012 mit der Silbermedaille der GAD ausgezeichnet. Kathi Bretsch lebt in Stuttgart, wo sie als freie Illustratorin arbeitet. Nebenberuflich ist sie schon über Stuttgart hinaus bekannt für ihr vegetarisch/veganes Catering.

Produktinformation

  • ASIN ‏ : ‎ B00DOTDAME
  • Herausgeber ‏ : ‎ Christian Verlag GmbH
  • Barrierefreiheit ‏ : ‎ Erfahre mehr
  • Erscheinungstermin ‏ : ‎ 25. Oktober 2012
  • Auflage ‏ : ‎ 2.
  • Sprache ‏ : ‎ Deutsch
  • Dateigröße ‏ : ‎ 96.1 MB
  • Verbesserter Schriftsatz ‏ : ‎ Nicht aktiviert
  • X-Ray ‏ : ‎ Nicht aktiviert
  • Word Wise ‏ : ‎ Nicht aktiviert
  • Seitenzahl der Print-Ausgabe ‏ : ‎ 257 Seiten
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-3862443635
  • PageFlip ‏ : ‎ Nicht aktiviert
  • Kundenrezensionen:
    4,4 von 5 Sternen 47 Sternebewertungen

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4,4 von 5 Sternen
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Die Kunden sagen

Die Kunden sind mit dem Inhalt des Kochbuchs sehr zufrieden. Sie beschreiben die Rezepte als kreativ, toll und außergewöhnlich. Die Illustrationen werden als nett, hochwertig und comicartig wahrgenommen. Die Zubereitungsanweisungen werden als übersichtlich und gut beschrieben. Die Rezepte werden als einfach und günstig umzusetzen gelobt.

KI-generiert aus dem Text von Kundenrezensionen.

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16 Kunden erwähnen „Inhalt"16 positiv0 negativ

Kunden sind mit dem Inhalt des Kochbuchs zufrieden. Sie beschreiben es als aussergewöhnlich, kreativ und toll. Das Buch bietet kreative Rezepte, die selbst Fleischessern Spaß machen. Es enthält humorvolle Details, lustige Details und neue Ideen. Außerdem wird es als erfrischend und spaßig empfunden.

"...) und wird natürlich durch die viele Illustrationen sehr lebendig,lustig und fröhlich...." Mehr

"...Dafür ist das gesamte Kochbuch mit wunderbaren, lustigen, skurrilen und liebevoll gestalteten Figuren illustriert...." Mehr

"...Es ist ein eigener Stil, den man mögen muss - ich finde ihn sehr erfrischend, ganz etwas anderes und mit vielen lustigen Details...." Mehr

"Ein tolles und unkonventionelles Kochbuch. Die Rezepte sind abwechslungsreich, Zubereitungsanweisungen sehr übersichtlich, aber das tollste sind..." Mehr

14 Kunden erwähnen „Illustrationen"10 positiv4 negativ

Kunden sind mit den Illustrationen des Buches zufrieden. Sie beschreiben die Zeichnungen als nett, hochwertig gestaltet und comicartig. Die Rezepte werden als außergewöhnlich, kreativ und skurril wahrgenommen.

"...) und wird natürlich durch die viele Illustrationen sehr lebendig,lustig und fröhlich...." Mehr

"...Kochbuch mit wunderbaren, lustigen, skurrilen und liebevoll gestalteten Figuren illustriert. Das ganze wirkt wie ein kleines Kunstwerk...." Mehr

"gut gestaltetes buch tolle rezepte" Mehr

"...Die Rezepte im Buch sind toll, die Illustrationen liebevoll und die kleinen Hintergrund-Geschichten informativ (besonders für vegan-Einsteiger)...." Mehr

4 Kunden erwähnen „Verständlichkeit"4 positiv0 negativ

Kunden sind mit der Verständlichkeit der Rezepte zufrieden. Sie finden die Zubereitungsanweisungen sehr übersichtlich und die Rezepte gut beschrieben.

"Endlich mal einfache und günstig umzusetzende vegane Rezepte die auch mit kleinem Geldbeutel umzusetzen sind...." Mehr

"...Die Rezepte sind abwechslungsreich, Zubereitungsanweisungen sehr übersichtlich, aber das tollste sind eigentlich die Illustrationen...." Mehr

"...Die Rezepte im Buch sind toll, die Illustrationen liebevoll und die kleinen Hintergrund-Geschichten informativ (besonders für vegan-Einsteiger)...." Mehr

"...Daher in Summe drei Sterne - die Rezepte sind gut beschrieben, alle bebildert (Foto des Gerichts, nicht illustriert) und basieren auf Zutaten, die..." Mehr

Spitzenrezensionen aus Deutschland

  • Chrisbeul
    5,0 von 5 Sternen Mein Mann hat aufgrund dieses Kochbuches das vegane Kochen angefangen
    Bewertet in Deutschland am 15. Januar 2013
    Verifizierter Kauf
    Das ist wirklich ein aussergewöhnliches Kochbuch! Es ist ein richtig dicker "Schinken" (oder sollte ich schreiben ein großes Stück Seitan;-)) und wird natürlich durch die viele Illustrationen sehr lebendig,lustig und fröhlich. Von den Gerichten her habe ich beim Durchblättern jetzt keinen veganen Höhepunkt erlebt :-). Mir waren viele Gerichte iwie mit einer langen Zutatenliste versehen. Aber das schien wohl nur mir so. Über die Weihnachtstage hatte mein Mann wohl auch die Zeit genutzt im neuen veganen Kochbuch zu stöbern - angezogen von den bunten Bildchen. Und siehe da: Ein paar Tage später (er hatte noch frei, ich musste arbeiten) servierte er mir abends ein veganes Gericht aus dem Buch! Zwar auf Fleisch getrimmt (Seitanschnitzel), aber egal. Er ist kein Veganer und ich habe mich sehr darüber gefreut und lecker war es auch. Das Buch ist einfach ein Muss! Die aussergewöhnliche Kombi ist sicher einmalig und ich kann es einfach nur empfehlen! Und bei der reichlichen Anzahl an Rezepten findet jeder bestimmt ein paar Lieblingsgerichte!
    Eine Person fand diese Informationen hilfreich
    Nützlich
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  • L. aura
    5,0 von 5 Sternen Perfekt für Studenten/Schüler oder als Geschenk für jemanden der etwas Besonderes zu schätzen weiß
    Bewertet in Deutschland am 14. Mai 2014
    Verifizierter Kauf
    Endlich mal einfache und günstig umzusetzende vegane Rezepte die auch mit kleinem Geldbeutel umzusetzen sind.
    Hier sind viele leckere Rezepte aufgeführt die auch für Kochanfänger leicht und ohne Frust umzusetzen sind.
    Die einzelnen Schritte werden verständlich erklärt.

    Die Fotos sind etwas gewöhnungsbedürftig aber so wirkt das ganze immerhin realistisch ;o) Wer kann sich schon vorstellen auf Anhieb ein Essen zu zaubern dass aussieht wie aus dem Bilderbuch.
    Hier wird nichts geschönt und das Ergebnis ist dem Foto am Ende sehr ähnlich.
    Dafür ist das gesamte Kochbuch mit wunderbaren, lustigen, skurrilen und liebevoll gestalteten Figuren illustriert. Das ganze wirkt wie ein kleines Kunstwerk.

    Ein wunderbares Geschenk das zum schmökern und nachkochen anregt.
    Nützlich
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  • Christiana Matt
    5,0 von 5 Sternen Kochbuch einmal anders
    Bewertet in Deutschland am 28. Dezember 2012
    Verifizierter Kauf
    Dieses Kochbuch war ein Geschenk, daher kann ich nicht sehr viel über Praktikabilität der Rezepte sagen.
    Beim Durchblättern ist man im ersten Moment etwas überrascht über die Zeichnungen. Es ist ein eigener Stil, den man mögen muss - ich finde ihn sehr erfrischend, ganz etwas anderes und mit vielen lustigen Details. Jedes Rezept erstreckt sich über zwei Doppelseiten: einmal das Rezept mit Erläuterung der Zeichnung und eben die Zeichnung, in der die Essens-Photographie mit eingearbeitet wurde (teilweise ein lustiges Suchspiel). Die Zeichnungen und Erläuterungen beziehen sich immer aufs Rezept, so dass man auf eine unterhaltsame Art noch Hintergrund-Infos erhält.
    Die Beschenkten waren begeistert und kochen bereits das eine oder andere Rezept nach.
    Eine Person fand diese Informationen hilfreich
    Nützlich
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  • fm86
    4,0 von 5 Sternen Macht Spaß, gute Rezepte
    Bewertet in Deutschland am 19. Januar 2013
    Verifizierter Kauf
    Ein tolles und unkonventionelles Kochbuch. Die Rezepte sind abwechslungsreich, Zubereitungsanweisungen sehr übersichtlich, aber das tollste sind eigentlich die Illustrationen. Als ich das Buch das erste Mal in der Hand hielt, habe ich eigentlich mehr darauf geachtet, als auf die eigentlichen Rezepte! Einziger Wermutstropfen sind die nicht allzu gut gelungenen Fotos von den Gerichten, wobei diese neben den knallbunten Illustrationen fast untergehen. Wer ein schönes Geschenk oder einfach nur ein gut gemachtes Kochbuch für sicht selber sucht, dem sei »Kochen ohne Tiere« wärmstens empfohlen.
    Eine Person fand diese Informationen hilfreich
    Nützlich
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  • heladi
    5,0 von 5 Sternen empfehlenswert
    Bewertet in Deutschland am 5. Januar 2023
    Verifizierter Kauf
    gut gestaltetes buch tolle rezepte
    Nützlich
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  • Steffi F
    5,0 von 5 Sternen Toll
    Bewertet in Deutschland am 19. Mai 2014
    Verifizierter Kauf
    Ich habe dieses Buch meiner Mutter geschenkt, da sie gerade begonnen hat sich vegan zu ernähren und ein paar Rezept-Inspirationen gut gebrauchen konnte. Die Rezepte im Buch sind toll, die Illustrationen liebevoll und die kleinen Hintergrund-Geschichten informativ (besonders für vegan-Einsteiger). Dank diesem Buch kocht meine Mutter jetzt sehr vielfältig und lecker- ich als nicht-Veganerin esse sehr sehr gerne, was in diesem Buch steht.
    Nützlich
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  • Milzken
    5,0 von 5 Sternen Das perfekte Geschenk für Vegetarier mit ungewöhnlicher Aufmachung
    Bewertet in Deutschland am 8. Dezember 2017
    Verifizierter Kauf
    Das Kochbuch ist wirklich einzigartig. Allein mit dem Bestaunen der gemalten, comicartigen Bilder in dem Buch könnte man sich Stunden beschäftigen. Auch die Rezepte sind klasse und außergewöhnlich. Ich habe es meinem Bruder, der Vegetarier ist, zu Weihnachten geschenkt und er war begeistert.
    Nützlich
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  • Uli Singer
    5,0 von 5 Sternen Ein Werk, das Fleischesser zur Umkehr motiviert
    Bewertet in Deutschland am 25. August 2013
    Verifizierter Kauf
    Es gibt wohl tausende von Büchern über die vegane Küche... Doch dieses humorvolle Kochbuch, das insbesondere durch witzige Karikaturen und Sprechblasen besticht, macht selbst Fleischessern Spaß - und wer weiß, motiviert wird möglicherweise, künftig auf geschlachtete Tiere zu verzichten. Absolut empfehlenswert... hab es bereits drei Mal verschenkt und werde es mir bei Gelegenheit auch selbst zulegen.
    Nützlich
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